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酱香拿铁,一度被誉为茅台与瑞幸咖啡联名推出的经典款式,曾经风靡一时。伴随着上市首日销售额破亿的喜悦,也悄然掩盖了其中的问题和困境。
近日,一位瑞幸员工的帖子在网上传播开来,爆料称每天都有50多瓶过期的白酒厚奶被倒掉。随后,有记者到实地进行走访。在一家当地瑞幸门店,店员坦言,“酱香拿铁”订单骤降不少。每天在闭店前,他们都不得不处理掉到期的白酒厚奶。
瑞幸店员进一步透露,在“酱香拿铁”刚上市时,每天能卖出100多杯,但如今点“酱香拿铁”的顾客已显著减少。究其原因,或许与酱香拿铁的高昂价格有关。
在多家品牌门店中,可以看到,“酱香拿铁”的供应相当有限。据了解,“酱香拿铁”与该品牌的其他咖啡相比,价格明显属于较高水平。在点单小程序中,大部分咖啡的售价都在10至12元之间,而该品牌还经常提供9.9元的活动。因此,能够接受以19.9元购买一杯“酱香拿铁”的消费者相对较少。
以酱香拿铁为案例,我们可以看到价格在当今消费市场中的重要性。价格意味着成本和价值的平衡,对于消费者而言,希望以适当的价格获得物有所值的产品。所以,“酱香拿铁”具有一定的独特性,但价格的高昂可能削弱了一部分潜在顾客的购买兴趣。